平台外卖下一个风头在哪？

随着线上餐饮市场的迅速发展，对于外卖平台型创业者来说，是方向呢？还是带来真正的竞争呢？

据相关数据表明，在去年O2O市场规模超万亿元，市场存在着巨大的潜力。特别是在餐饮和外卖这行业中，占据市场的份额较为大，而且增长速度快。以美团、饿了么等外卖平台，拥有自己的品牌外卖平台，同样具有本地商家认可的合作平台，但是这样的平台投入成本高，同时注重合理布局，作为一个普通的创业者而主，选择建立本地外卖平台是目前最简易，成本最低的创业方式。

一.自建平台：细分市场定位。

外卖行业本身就是一个分散和本地化的O2O模式，即使像腾讯、阿里这样大公司也难做到统一用同一个平台覆盖全国任何一个角落，在全国大大小小的平台，以及小地方，全部的平台不屑于来满足普通消费者群体这种需求。所以，搭建一个微信平台，可以为本地消费者提供餐饮、外卖、跑腿、团购等便民服务。微信外卖平台虽小，总能把本地化的优势做出来，同样也能深受当地人的认可与喜爱。

二.成本低，操作快，快益高

像美团和饿了么为了搞高用户的粘性，不断地补贴以及提高运营的成本，从而提高市场的份额。但这样的话只适合有钱人，对于一些中小创业者来说，这样长期的资金运作是非常难的创业，而且微信外卖的定位就是针对周边或者社区的，如何来搭建的一个平台，比如用云快卖外卖平台，让云快卖公司帮助更多创业者做微信外卖系统的开发，这样可以为创业者节省成本，只需一点技术开发费用就可以了，创业者剩下的就是负责公众号的运营以及店铺的经营，这么合理的安排更为更多创业者而准备着，

三.用户集中，竞争明显

相对于大平台来说，它是一个外卖员同时出现的机会太多了，并且在高峰时段上花费的时间也占一部分，因为他会根据合理的路线进行优化，然后再去取餐以及送餐，中间还要对应着一个个订单的任务点，这么复杂的配送平台，远远高于微信平台。因为微信平台主针对社区配送，或者校园配送，配送范围小，而且效率会更高，像这么炎热的夏天来说，微信平台的优势更为特出，微信平台首选是云快卖的跑腿服务，合理安排，合理分配，迅速解决配送的问题。

综上所逑，在物联网的影响下，人们对外卖更是多元化，出现不同的选择，外卖行业也在迅速地发展起来，在这外卖的战场上，也将品牌化向本地社区化进行转变。在外卖行业中，其中最为重要的是：如何在保证质量的前提下快速将食物送到顾客手上。针对这一点，不管是巨头企业也好，还是本地微信外卖平台也好，只要谁的口碑好了，谁能更方便地满足顾客的需求了，不管你在哪一个平台进行购物又有什么关系呢？剩下的就是看自己如何运营了？